Meidän tarinamme

Bossburger on syntynyt rakkaudesta hampurilaisiin ja halusta tuoda aitoa suomalaista makua Nokiaan. Tavoitteemme on tarjota nopeaa, laadukasta ja ystävällistä palvelua kaikille, jotka arvostavat hyvää ruokaa ja viihtyisää tunnelmaa.

Bossburger ravintola

Tarina takanamme

Vuonna 2015 perusti ystävykset Mikko ja Sanna Bossburgerin pienenä ruokakioskina Välikadulla. Aluksi pienellä grillillä ja muutamalla pöydällä, mutta intohimo ja laadukas ruoka kasvatti nopeasti suosion. Tänään olemme ylpeitä siitä, että olemme osa Nokian ruokakulttuuria ja että jokainen asiakas saa kokea aitoa suomalaista pikaruokaa.

Meille tärkeintä on asiakaskokemus: ystävällinen henkilökunta, puhtaat tilat ja hampurilaiset, jotka valmistetaan rakkaudella. Tule ja koe itse, miksi paikalliset valitsevat Bossburgerin!

Tiimimme

Mikko

Mikko Laine – Perustaja

Vastaavan keittiön johtaja, jonka intohimo on täydelliset hampurilaiset.

Sanna

Sanna Korhonen – Co‑founder & Manager

Vastuussa asiakaspalvelusta ja ravintolan ilmapiiristä.

Jari

Jari Virtanen – Pääkokki

Uudistaa klassisia reseptejä ja pitää huolen, että jokainen hampurilainen on täydellinen.

Arvomme

Laatu

Laatu

Käytämme vain tuoreita raaka-aineita ja valvomme tarkasti jokaisen hampurilaisen valmistusprosessin.

Yhteisöllisyys

Yhteisöllisyys

Rakennamme vahvan yhteisön sekä asiakkaiden että henkilökunnan välille, jossa jokainen tuntee olonsa tervetulleeksi.

Kestävyys

Kestävyys

Pyrimme vähentämään jätettä ja suosimme paikallisia toimittajia ympäristöystävällisillä valinnoilla.

Tärkeimmät virstanpylväät

2015 – Perustaminen

Bossburger avattiin ensimmäisenä pienenä kioskina Välikadulla.

2017 – Laajennus

Lisättiin uusi sisätiloihin 30 istumapaikkaa ja laajennettiin valikoimaa.

2019 – Palkinto

Voitettiin "Parhaan paikallisen hampurilaisen" -palkinto Helsingin ravintolafestivaalilla.

2022 – Uusi konsepti

Lanseerattiin vegaaninen hampurilaislinja ja otettiin käyttöön kierrätyspakkausmateriaalit.

Haluatko kokeilla parasta hampurilaista?

Varaa pöytä tai tilaa verkosta – tervetuloa Bossburgeriin!

WhatsApp