Bossburger on syntynyt rakkaudesta hampurilaisiin ja halusta tuoda aitoa suomalaista makua Nokiaan. Tavoitteemme on tarjota nopeaa, laadukasta ja ystävällistä palvelua kaikille, jotka arvostavat hyvää ruokaa ja viihtyisää tunnelmaa.
Vuonna 2015 perusti ystävykset Mikko ja Sanna Bossburgerin pienenä ruokakioskina Välikadulla. Aluksi pienellä grillillä ja muutamalla pöydällä, mutta intohimo ja laadukas ruoka kasvatti nopeasti suosion. Tänään olemme ylpeitä siitä, että olemme osa Nokian ruokakulttuuria ja että jokainen asiakas saa kokea aitoa suomalaista pikaruokaa.
Meille tärkeintä on asiakaskokemus: ystävällinen henkilökunta, puhtaat tilat ja hampurilaiset, jotka valmistetaan rakkaudella. Tule ja koe itse, miksi paikalliset valitsevat Bossburgerin!
Vastaavan keittiön johtaja, jonka intohimo on täydelliset hampurilaiset.
Vastuussa asiakaspalvelusta ja ravintolan ilmapiiristä.
Uudistaa klassisia reseptejä ja pitää huolen, että jokainen hampurilainen on täydellinen.
Käytämme vain tuoreita raaka-aineita ja valvomme tarkasti jokaisen hampurilaisen valmistusprosessin.
Rakennamme vahvan yhteisön sekä asiakkaiden että henkilökunnan välille, jossa jokainen tuntee olonsa tervetulleeksi.
Pyrimme vähentämään jätettä ja suosimme paikallisia toimittajia ympäristöystävällisillä valinnoilla.
Bossburger avattiin ensimmäisenä pienenä kioskina Välikadulla.
Lisättiin uusi sisätiloihin 30 istumapaikkaa ja laajennettiin valikoimaa.
Voitettiin "Parhaan paikallisen hampurilaisen" -palkinto Helsingin ravintolafestivaalilla.
Lanseerattiin vegaaninen hampurilaislinja ja otettiin käyttöön kierrätyspakkausmateriaalit.